1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в середньому: 5 із 5)
Героїв Севастополя 03061 Україна, Київ
Бізнес Ідеї

Бізнес з організації свят

У даній статті ми розглянемо реалізацію даної на прикладі двох сестер.

Ідея прийшла до них, коли Ніну і Тетяну почали запрошувати допомогти приготувати страви для святкового столу. Тетяна і Ніна мали кулінарну освіту. Тетяна – кухар-кондитер, а Ніна в той час вчилася на інженера харчової промисловості.

Але справа була не стільки в освіті, стільки в тому, що дівчатам дійсно подобалося готувати і приймати участь в організації святкової атмосфери. Підготовка до свята майже завжди передбачає безліч справ. Особливо, якщо мова йде про ювілеї, дні народження дитини або весілля. Часто господиня просто фізично не встигає підготувати все необхідне – накрити святковий стіл, приділяти увагу гостям, і. т. д.

Коли Ніна з Тетяною тільки починали, вони розклеїли по стовпах оголошення з пропозицією допомогти в організації свят і урочистостей – закупівлі продуктів, приготуванні страв, сервірування святкового столу. А також після свята.

«Це був 98-й рік», – розповідає Тетяна. «Країну душив криза, і грошей у людей було небагато. Тим не менш, замовлення почали з’являтися регулярно, як це не дивно».

Тепер давайте розглянемо технічні аспекти даного виду бізнесу

У першій телефонній бесіді з клієнтом, з’ясовуються усі питання щодо майбутнього заходу – кількість гостей, їхній вік, який саме захід належить організувати. Зокрема, від вікової категорії гостей залежить багато аспектів організації свята – якщо, наприклад, буде багато літніх людей, то в меню краще включити страви з м’якою структурою і не важкі для травлення. Якщо діти – окремо потрібно розробити дитяче меню. Необхідно також враховувати і здоров’я гостей. Наприклад, в меню можна включити десерти на основі сорбіту та ксиліту, у випадку, коли серед гостей є хворі на діабет.

Далі – закупівля продуктів

За більш ніж десять років роботи в цьому бізнесі Тетяна з Ніною обзавелися постійними постачальниками. Вже вісім років у їх штаті числиться водій. В його мікроавтобус поміщається достатньо гостей. Зустрічами гостей займається і Ніна – її машина обладнана дитячими кріслами.

Крім того, за бажанням клієнтів, сестри займаються розміщенням гостей у готелях. «На даний час у нас є знижки на розміщення людей у багатьох готелях, і, крім того, є домовленості з кількома власниками приватних будинків», – розповідає Ніна. «Все залежить від платоспроможності клієнтів».

Ще кілька років тому сестри надавали послуги з організації та ведення свята – ігри, конкурси, тамада, і. т. д. Сьогодні народ від цього втомився., якщо вірити їхнім словам. Повсюдним явищем стають корпоративні вечірки, які перетворюють організацію свят у своєрідну «казенщину». Люди просто хочуть посидіти, поспілкуватися з родичами, друзями під спокійну музику, або зовсім без неї. Правда, іноді замовляють тамаду, але зазвичай ненадовго, тільки щоб усіх зібрати і об’єднати.

Іноді сестри допомагають розносити їжу і напої, змінювати страви. Але дуже рідко. Після свята – прибирання в квартирі, «боротьба» з брудним посудом, і тому подібні післясвяткові турботи.

Гостей доставляють назад в аеропорти, вокзали або додому

На сьогоднішній день у Тетяни та Ніни досить розвинена мережа клієнтів, ті хто користувався їх послугами хоч раз, майже завжди звертаються знову і рекомендують сестер своїм знайомим і друзям. З 2007 року вони обзавелися невеликим сайтом. Де рекламують свої послуги.

Що стосується цін

Ціни на подібні послуги безпосередньо залежать від кількості гостей, які запрошені на свято. Мінімальна планка становить від 10 000 гривень без обліку бензину, продуктів і номерів у готелі. Організація невеликого свята обходиться зазвичай в 50-60 тисяч гривень.

P. S. Будь-який захід, будь то день народження, корпоративна вечірка або весілля цікаво зафіксувати на століття, особливо таке шикарне, організоване спеціальної фірмою. Тому як доповнення до вище описаного, ви можете . Для цього вам необхідний професійний оператор, помічник оператора і камера.

Ще однієї бізнес-ідеєю, схожої тематики є «» про яку ми писали раніше у випусках.

І, нарешті, третій необхідний сертифікат – гігієнічний. Щоб його отримати, вам треба буде прослухати курс лекцій про страшні тропічних хворобах, що підстерігають безтурботних туристів в жарких країнах.

Для успішної діяльності будь-якої фірми дуже важливе значення має рекламна кампанія. У регіонах з цією метою традиційно використовують друковані видання. Радіо і телебачення можуть дозволити собі тільки великі кампанії, і то не завжди.

Набагато більш важливе значення надається вивісок і виносним штендерам. Згідно зі статистикою столичних експертів, понад 25% клієнтів приходять до турфірми саме завдяки красивій вивісці. Зрозуміло, що інтер’єр офісу теж повинен бути на висоті. Взагалі, оформлення офісу – окрема тема. Наприклад, якщо ваше агентство пропонує послуги VIP – класу, то інтер’єр, природно, повинен відповідати рівню. Якщо ж ви займаєтеся недорогими турами, то шикарна обстановка може відлякати менш заможних клієнтів.

Напишіть відгук