Розведення перепелів – утримання та вирощування перепелів у домашніх умовах. У минулій статті ми писали про . Сьогодні продовжимо тему сільського бізнесу, і поговоримо про розведення перепелів.
Також, як і при відкритті будь-якого іншого виду бізнесу, в першу чергу необхідно . Це особливо актуально, якщо у ваші плани входить реалізація яєць у магазини та супермаркети.
Варто відзначити, що наявність юридичної особи, аж ніяк, не гарантує вам успіх в продажах. Слід пам’ятати, що при реалізації продуктів харчування, необхідно мати на руках відповідні сертифікати та ветеринарне свідоцтво.
Ще один важливий пункт: при укладанні договору з магазином про поставку перепелиних яєць, ви зобов’язуєтеся рівно в строк, постачати якісний товар в обумовленій кількості. При порушенні умов договору на вас можуть накласти санкції або припинити контракт.
Тому, спочатку необхідно скласти план, в якому розрахувати необхідну мінімальну кількість яєць для поставки в торгові точки і, виходячи з цієї суми, планувати кількість поголів’я і початкові витрати. При поставці перепелиних яєць в магазини, вам необхідно обзавестися тарою, для їх упаковки, це одна з вимог.
Пластикова та картонна упаковка не рідкість, її легко можна знайти в спеціалізованих фірмах, там же можна домовиться про виробництві індивідуальної упаковки, можливо з нанесенням логотипу та іншої інформації.
Перепела не вибагливі птиці. Вони легко пристосовуються до навколишнього середовища. Вирощувати перепелів можна і в домашніх умовах. Деякі заповзятливі люди, які примудряються розводити перепелів на балконах у своїх квартирах…
А все тому, що вони не вимагають великої площі, на одному квадратному метрі можна розмістити до двохсот перепелів. Отже, якщо враховувати, що балкон у «Хрущовках» має аж трьома квадратними метрами, то виходить, що там можна розмістити 500-600 перепілок!
Цей спосіб, звичайно, не самий ідеальний. Навряд чи варто жертвувати умовами життя, навіть заради бізнесу. Тому, найкраще розводити перепелів традиційним способом – на присадибній ділянці. Основні вимоги до приміщення – хороша вентиляція, утеплені стіни та підлога, відсутність протягу.
Площа присадибної приміщення залежить в першу чергу від розмаху бізнесу. Ми навели приклад того, скільки можливо розмістити перепелят на квадратному метрі. Для зручності можна скоротити цю кількість на кілька відсотків.
Приміщення потребує освітленні. Вдень достатньо сонячного світла, за умови, що він проникає в будинок. Якщо сонячним променям неможливо проникнути і в нічний час слід використовувати звичайні лампи. Перепели не люблять яскраве світло, варто врахувати, що він їм також шкодить, тому не перестарайтеся.
Містять перепел в клітинах. Виготовлення кліток – досить простий процес. Тому їх легко можна зробити самостійно, або купити вже готові. Роблять клітини з фанери або картону, можливо з залізним каркасом для міцності і зручності.
Розмір клітини безпосередньо залежить від кількості птахів, які там будуть розміщені. Всередині цих клітин встановлюються полиці з яйцесборниками – пристроями, що захищають яйця від падіння. Плюс у клітинах перебуває годівниці і резервуарчик з водою.
Птахівники, або як їх називають – птахівників воліють вирощувати певний вид перепелів – «фараонів», незважаючи на велику кількість різновидів птахів у наших широтах.
Обумовлюється це тим, що даний вид належить до м’ясної породи, вага самки може досягати 230 грамів, а самця – 200 р. Відмінною особливістю даного виду перепелів є високий рівень кладки яєць. Самка починає нестися вже на 40-50-й день і рік може принести близько 200 яєць.
При виборі породи, слід розділити поголів’я на дві частини: одну вибрати з категорії м’ясних, іншу – з яйценосной породи. До останньої відносяться «японки», здатні принести в рік до 300 яєць.
Купити поголів’я можна на Пташиному ринку або в перепелиних господарствах. При оптовій закупівлі, це від 200 штук, ціна значно нижча. Середня роздрібна ціна за молодняк – 100 гривень.
При покупці птиці, слід пам’ятати про те, що вам потрібні не тільки самці, але й самки, навіть більшою мірою. Для розведення перепелів необхідний інкубатор і наявність самців і самок, з розрахунку 1 самець на 5 самок. Для процесу інкубації підійде будь-який, існуючий на ринку інкубатор, місткістю близько 200 яєць.
Перепел може вилупитися з яйця двох-десятимісячної птиці. Період інкубації зазвичай становить два тижні. Вилуплюється приблизно 80% яєць. Ще відсотків 10 перепелят можуть померти в самому початку з яких-небудь причин, тому з 100 яєць реально отримати близько 70. За два місяці перепелята досягають розміру дорослої птиці.
Для забезпечення високої несучості необхідно підтримувати постійну температуру і контролювати освітлення. Перепели люблять тепло, тому не варто опускати температуру нижче двадцяти градусів, при вологості повітря в межах 60-70%. Освітлення, що імітує день, повинно триматися протягом 18 годин. Також птиці потрібні в щоденному огляді і прибирання приміщення.
Годівля перепелів повинен переважати протеїн. Для цього існують спеціальний комбікорм, який можна придбати в спеціалізованих фірмах. Щоб приблизно уявляти витрати корму, наведемо приклад: на корм 100 особин необхідно близько 2-2,5 кг
Молодняку в корм йде дрібно січені варені яйця, сир, подрібнені сухарі, а також різана зелень і т. п. Як і в будь-якому бізнесі, тут існує свій ризик – хвороба птахів. Щоб уникнути проблем необхідно ретельно оглядати птахів і при виявленні підозрілих ознак ізолювати птицю.
Перепелячий бізнес, незважаючи на всі труднощі по розведенню птахів, вважається дуже перспективним і прибутковим. На продаж можна здавати не тільки перепелині яйця і м’ясо, але і їх послід для удобрення. Ніхто вам не забороняє торгувати і молодняком.
Нижче наведемо розрахунки по розведенню 500-та 2-х місячних перепілок. Це один з кращих варіантів, який підійде для новачків в даному виді бізнесу. У розрахунках не враховані витрати на придбання приміщення, так як передбачається, що у вас вже є присадибне споруда.
Основним покупцем у нас буде виступати магазин або магазини, з якими ми укладемо договір.
Фінансові розрахунки
Стартові вкладення:
- Купівля молодняку, складе 500 перепелів, множимо на 50 гривень, отримуємо – 25 000 гривень.
- Обладнання пташника (утеплення, освітлення, виготовлення та облаштування клітин) – 10 000 гривень.
- Витрати на інкубатор складуть близько 2 000 гривень.
- Разом отримуємо 37 000 гривень.
Щомісячні витрати:
- Купівля корми – 4 000 гривень.
- Електроенергія – 4 000 гривень.
- Транспортування – 2-3 000 гривень.
- Отже, щомісячні витрати в межах 10 000 гривень + зарплата співробітникам, якщо такі будуть мається.
Кількість перепелиних яєць на місяць:
При наявності 500 перепілок, з урахуванням того, що 450 з них самки і в день несуться близько 70%, отримуємо 315 яєць на день, або 9450 яєць на місяць (945 десятків).
Потенційний дохід перепелиної ферми:
- 1 десяток перепелиних яєць коштує 10-15 гривень.
- 945 десятків = 10 000 гривень.
- Послід – день 2 відра, за 30 днів – 60 відер, або 15 мішків. Продаємо їх по 50 грн., отримуємо близько 750 грн.
- Разом: близько 35 000 гривень на місяць. Звичайно, це сума в ідеалі – не можна скидати з рахунків, що товар у вас просто-напросто не можуть купити повністю.
Прибуток:
- Дохід 35 000 грн. – щомісячні витрати 10 000 грн. = 25 000 грн.
- Витрати на старті 37 000 грн., бізнес окупиться приблизно через 1-2 місяці.
Як видно з розрахунків, бізнес з розведення перепелів не дарма вважають таким привабливим і прибутковим. Основне, що вам потрібно зробити крім вирощування перепілок – вибудувати правильну цінову політики та отримати постійних оптових покупців.
З калькулятором в вас проблема